Dah lama rasanya tak sibukkan diri di dapur menyediakan side dish untuk diri sendiri dan keluarga..abis2 nak masak lauk untuk makan malam ja..jumaat lepas dah plan dengan emak nak buat homemade dadih..yeahhh..nak belajar sendiri..selalu dok beli kat luar je..jom tgk apa bahan-bahan yang diperlukan untuk buat homemade dadih..
bahan-bahannya tersangat la mudah..nak cari kat kedai mmg senang..susu tepung, air, gula, agar-agar dan coffee mate..itu ja..bila dah buat ni try la bg abu makan..sedap abu kata..ingat beli kat kedai..haha..bangga..terasa mcm nak buat dan jual lepas ni..wahh planning jauh..bukan susah sangat..just spend about 30 mins ja kot kalo buat satu adunan..
resepi ni mak dapat dr kawan dia..punya la susah nak bagi..awat la kedekut sangat nak bagi..maybe depa ingat nnt kalo dapat resepi kat orang, rezeki depa akan kurang..kan rezeki tu Allah yang bagi..ish ish tak paham..last week mak dah buat sekali dan mendapat sambutan..2-3 hari dalam peti ais dah licin suma dadih..kali ni buat lagi dan hasilnya lagi sedap dr yang lepas..sbb aritu mak guna susu everyday..kali ni aku try guna susu fernleaf..fuh..mmg creamy la..buat satu adunan dapat 40 bekas comel..puas ati la jugak...
inilah hasilnya..homemade dadih dari taman rakyat
