arini terasa mcm nak makan bihun sup umi..tiba-tiba dtg pulak bau dr pasar tani sebelah insaniah ni..mcm bau bihun sup..terus teringat bihun sup umi..bila la nak dpt yek..smlm kakak dok bercerita pasal kuih umi..arini nak cerita pasal masakan umi yang 'base'nya berkuah..
ni la bihun sup yang dok terasa nak makan...
laksa ni mmg fevret setiap hari..
soto umi mmg sedap
inilah antara 3 menu utama yang selalu disebut2 oleh anak-anak umi..dulu puas dah sebelum kawen, bgtau je kat umi..esok kita buat bihun sup..terus esok p beli bahan2 nak buat bihun sup..tulang tau dah nak cr mana..sanggup bangun awai nak p dpt tulang yang ada isi..lambat je mesti habis..takkan ari2 org buat bihun sup mcm kami kot..hehe..kat umah kami mmg jarang makan nasi..bila blk umah mak tok pun sama..kdg2 mak tok akan hidangkan bihun sup or makanan berkuah yg lain..ari2 makan nasi pun cemuih gak..
dulu bila buat laksa kat umah mak tok mesti ada buat nasi gak..sbb pak lang tak makan laksa..so skang ni turn aku lak jd mcm mak lang..ke suma yang jd mak lang, pak langnya tak makan laksa??haha..skang ni kalo nak buat laksa or sup2 ni kena pikiaq byk kali sbb zaharan pun kurang gemar laksa dan benda2 berkuah..adesss..tu yg dok teringin nak makan menu berkuah umi..(alasan..)
ada sekali tu bgtau mak nak makan laksa..pastu balik keja tgk laksa dah siap seperiuk..pergh terharu..makan2 mmg sedap la kan..mak tanya ok ke rasanya??aku kata ok je..mcm selalu la rasanya..rupanya mak kata itu la pertama kali dlm hidup mak buat..hahha..aku camm tak caya..biaq betoi..aku setakat hidup 24 tahun ni beribu kali dah kot buat..hehe..sbb mak kata kat umah sapa pun tak minat, so mak pun tak penah buat..dpt pulak menantu yg hantu laksa, mak saja try..tu pun tgk resepi dlm buku..cayalah mak..mak hebat..tp tak leh lawan gak laksa umi..(mak dgr mesti kecik hati)..hehe..air tangan umi kan yang paling best in the world..mana leh lawan org lain..tulah hebatnya seorang ibu..kasih sayang ibu dan anak terikat oleh air tangan ibu..p la cerok mana pun dlm dunia ni mesti takkan jumpa makanan yang sama rasa mcm umi masak..percaya lahh..
buat masa sekarang ni still craving nak bihun sup umi....uwaa...bila nak dpattt???
